Hướng dẫn bạn cách nấu các món ngon từ thịt bắp bò.

Thịt bắp bò đông lạnh nhập khẩu tươi, ngọt, dai sần sật và có vân rất đẹp. Đây là phần thịt ngon nhất của con bò.
Bắp bò được chế biến thành các món ăn ngon như hấp, hầm, lẩu vô cùng hấp dẫn.
Ngoài ra, thịt bắp bò là phần có nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Dưới đây, Thịt ngon nhập khẩu sẽ gợi ý cho bạn cách làm 15 món ngon từ bắp bò giàu dinh dưỡng và lạ miệng theo phong cách Á lẫn Âu.
Xem thêm:

Cung cấp bắp bò Úc nhập khẩu chính ngạch giá sỉ 

 

1. Bắp bò rim

Hương vị đậm đà của bắp bò rim khi ăn kèm với cơm sẽ rất ngon đấy! Đây là một món ăn truyền thống của người miền trung.

Cách làm món này rất dễ: Thịt bò sơ chế cho sạch rồi cắt thành từng miếng có độ dày vừa phải, rồi ướp với gừng, hành, tỏi băm nhỏ.

Ướp thịt bò với các gia vị trên khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị khi rim sẽ ngon hơn. Sau đó bạn tiếp tục ướp bò với nước mắm, mật mía và gia vị bò kho rồi cho vào nồi, đun sôi lên vài phút thì cho nhỏ lửa đun đến khi thịt mềm là được.

Bắp bò rim

 

2. Bắp bò nấu khế

Canh bắp bò nấu khế mang lại cảm giác thanh mát, có vị ngọt kèm một chút chua cho những ngày nóng. Đây là một món canh ngon từ bắp bò có tác dụng giải nhiệt cho mùa hè.

Cách chế biến món canh bắp bò này rất đơn giản: Bắp bò đem rửa sạch. Sau đó tẩm ướp với gia vị.

Khi bắp bò đã ngấm vị thì cho vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó tiếp tục cho khế đã thái hình sao vào nấu cùng, nêm thêm một chút muối rồi tiếp tục đun cho đến khi thịt bò mềm.

Bắp bò nấu khế

Nêm thêm một chút hạt nêm cho vừa vị rồi tắt bếp. Để món canh bắp bò nấu khế được đẹp mắt, bạn rắc vào nồi thịt bò một ít hành lá, rau răm thái nhỏ để tạo mùi vị thơm ngon.
Như vậy, bạn đã có ngay một nồi canh bắp bò nấu khế với vị béo mềm của thịt bò kế hợp vị chua thanh của khế rất hấp dẫn đúng không.

3. Lagu bắp bò

Một trong những món ngon từ bắp bò khó có thể không kể tớ chính là lagu bắp bò. Bạn có thể nấu món lagu bắp bò trong chính các bữa tiệc, bữa ăn họp mặt của gia đình. Bởi món ăn này rất ngon và thơm nức với phần thịt bò chín mềm thấm đẫm các gia vị đầy hấp dẫn.

Món Lagu bắp bò

Cách làm: Thịt bò rửa sạch. Sau đó đem thái từng khúc dày khoảng 5 cm và ướp với muối, tiêu, đường, hạt nêm, tỏi băm khoảng 30 phút.

Tiếp đó, bạn chiên thịt bò vàng hai mặt thì cho vào nồi. Cho dầu và bơ, hành tây thái hạt lựu vào xào mềm thì tỏi băm vào đảo qua. Sau đó, cho bột mì vào đảo đều thì cho tiếp tương cà vào cùng với nước lọc.

Đun cho đến khi thịt bò chín mềm thì cho khoai tây, cà rốt vào. Tiếp tục đun và cho thêm đậu Hà Lan, rượu trắng vào. Cuối cùng, bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành tây thái múi cáu vào là xong. Món này ăn cùng bánh mì hoặc cơm đều rất ngon.

4. Bắp bò gói giấy bạc đút lò

Bắp bò nướng giấy bạc đút lò

Đây cũng là một trong những món ngon từ bắp bò  để bạn chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần. Bắp bò gói giấy bạc đút lò là món ăn dễ làm.

Điểm quan trọng là bạn chỉ cần làm phần nước sốt ướp bắp bò sao cho ngon là được.
Để làm nước sốt bạn cần cho dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu xay cay thơm đặc trưng mùi đun hỗn hợp trên lên nhỏ khoảng 2-3 phút cho tan thì tắt bếp và trộn tỏi đã phi áp chảo vào. Đợi nước sốt nguội thì bạn trộn đều với bắp bò.

Lấy giấy bạc thoa một chút dầu ăn rồi xếp thịt vào gói kín lại và khi lò nóng thì bạn cho gói thịt nướng vào nướng 60 phút, hết thời gian bạn lại bật lò nướng thêm từ 40 – 60 phút là xong. Món này ăn nóng rất thơm và tốn kém bạn nhé.

Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm trong số 15 món trên. Bạn chỉ cần rửa sạch thịt bò và luộc lên với gia vị là xong.
Tuy nhiên, điểm tạo nên vị ngon cho món ăn này chính là phấn nước sốt rưới lên thịt bò.

Nước sốt gồm: Tương đậu xay nhuyễn, gừng, riềng, đường, nước mắm, ớt xay, nước tắc, bột ngọt. Món ăn này kèm với rau sống và xà lách thì thật tuyệt. Hãy cẩn thận trong việc nên nếm gia vị của món bắp bò luộc sốt tương đậu Thái Lan.

 

 

Với một vài  món ngon từ thịt bắp bò như ở trên thì bạn sẽ không còn băng khoăng về việc nên làm món gì ngon từ thịt bắp bò.

Nhanh tay chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết để làm các món ngon từ thịt bắp bò nào.

Nếu bạn chưa biết mua thịt bắp bò  ở đâu ngon thì hãy ghé Thực Phẩm Trần Gia với các sản phẩm nhập khẩu chính ngạch  nào. Chúng tôi cam kết:

• Nguồn thịt bò mỹ, úc được nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ hồ sơ nhập khẩu.
• Thịt bò sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Được nhập khẩu từ các công ty có đặc quyền xuất khẩu qua Việt Nam.
• Thời hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ được in rõ trong bao bì. Nói không với thịt bẩn, cận date,…

Đừng quên ghé Thực Phẩm Trần Gia để mua các loại thịt đông lạnh, thịt bò nhập khẩu thơm ngon nhé!

Để biết thêm thông chi tiết vui lòng liên hệ hotline: 0588.663.663 hoặc truy cập fanpage: https://www.facebook.com/thucphamtrangiacom/