NẠM GẦU LÀM MÓN GÌ NGON NHẤT?

Nạm gầu trâu  là phần thịt được nằm ở gần ức và kéo dài từ ngực xuống dưới cổ trâu. Đây là phần hoạt động nhiều của trâu, xen kẽ khá nhiều lớp gân, có cả nạc và mỡ nhỏ. Miếng thịt gầu có lớp mỡ trắng, béo nhưng không ngấy, sau khi chế biến sẽ cực kì giòn ăn rất đã miệng.

 

Nạm gầu trâu Ấn Độ

 

Nạm gầu nướng thơm lừng:

Món ngon từ nạm gầu này trước tiên được đem thái mỏng ướp với các loại gia vị. Bạn có thể mua những gói sốt ướp đậm đà có sẵn hoặc cũng có thể ướp gầu bò cùng với sả, gừng, ớt, ngũ vị hương, tiêu, bột canh… Và đem nướng trên bếp than hoa ăn cùng với rau sống cuộn sẽ là sự chọn lựa tuyệt vời, bạn có thể ăn kèm nước chấm nếu như muốn.

 

Nạm gầu nướng

 

Lẩu nạm gầu trâu:

Bạn chuẩn bị nước lẩu như thông thường gồm xương linh cho ngọt nước cùng các gia vị cần thiết, nấm hương, sa tế… nạm gầu trâu rửa sạch thái mỏng ướp cùng tiêu, bột canh mì chính nước mắm. Có thể chuẩn bị thêm rau, nấm để nhúng ăn kèm cho món lẩu thêm phong phú cuốn hút.

Phở nạm gầu:

Bạn đem xương bò đi ninh kĩ nêm gia vị đầy đủ để chất lấy nước dùng, nạm gầu trâu và gầu thái mỏng ướp gia vị và gừng, hành tươi rau thơm. Phở nên chọn loại dai, ngon không bị bở. nạm gầu và thịt bò chỉ nên nhúng tái để tránh thịt và gầu không dai sau đó chan nước dùng vào phở cùng gầu với thịt bò, rắc rau thơm hành tươi vắt thêm chanh, tương ớt để món ăn thêm ngon là bạn có thể sử dụng món ăn này.

 

Bún, phở nạm gầu

 

Nạm gầu sốt vang mì trộn:

Bạn thái nạm gầu sau đó đem luộc qua để làm sạch. Hành đem cắt khúc, gừng thái mỏng tỏi băm, sên đường sau đó đổ gầu bò vào trộn đều và thêm tỏi băm, otes, xì dầu. Cho thêm một chút nước, các loại củ linh đến khi hỗn hợp này cạn nước. Mì là mì khô đem trần qua nước nóng để khô rồi trộn cùng hỗn hợp trên, bạn thêm vào đó một chút tương cà là xong.

 

NÊN CHỌN MUA NẠM GẦU Ở ĐÂU?

Các công ty cung cấp sản phẩm thịt nhập khẩu đông lạnh đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Công ty Thực Phẩm Trần Gia tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại THỰC PHẨM TRẦN GIA luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá cạnh tranh – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Với nhưng năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Với tiêu chí: “ Chất lượng- An toàn- Giá tốt” THỰC PHẨM TRÂN GIA luôn cam kết giá cạnh tranh so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0588.663.663 hoặc truy cập vào website: https://thucphamtrangia.com/ để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.

Bình luận trên Facebook